Přejít na obsah

Košík

Váš košík je prázdný

Článek: Kontroverze kolem DHA: Co vám běžné doplňky neřeknou

Kontroverze kolem DHA: Co vám běžné doplňky neřeknou

Kontroverze kolem DHA: Co vám běžné doplňky neřeknou

V dnešním rychle se měnícím světě je duševní zdraví a kognice důležitější než kdy jindy. Se zvyšujícími se nároky na naši pozornost, paměť a kreativitu hledáme způsoby, jak optimalizovat funkci našeho mozku. Zatímco existuje mnoho faktorů, které přispívají ke zdraví mozku, jeden z nich vyčnívá jako obzvláště důležitý: dokosahexaenová kyselina (DHA) v její specifické konfiguraci SN-2.

Co je DHA a proč je důležitá?

DHA je omega-3 mastná kyselina s dlouhým řetězcem, která je hojně zastoupena v našem mozku a sítnici. Hraje zásadní roli v struktuře a funkci nervových buněk, podporuje fluiditu buněčných membrán, přenos signálů a produkci neuroprotektivních sloučenin.

Výzkumy spojily adekvátní příjem DHA s řadou kognitivních výhod, včetně:

1. Zlepšené paměti a učení
2. Zvýšené pozornosti a snížené impulzivity
3. Lepší zpracování vizuálních informací
4. Snížené riziko neurodegenerativních onemocnění jako je Alzheimerova choroba
Nedostatek DHA naopak byl spojen s kognitivním deficitem, poruchami nálady a zvýšeným rizikem neurologických poruch.

SN-2 konfigurace: Proč na ní záleží

Ne všechna DHA je však vytvořena stejně. Aby náš mozek mohl plně využít její přínosy, DHA musí být v specifické stereochemické konfiguraci známé jako SN-2 (nebo sn-2).
V molekule DHA jsou uhlíkové atomy očíslovány od 1 do 22. Umístění dvojných vazeb na těchto atomech určuje její tvar a funkci. V konfiguraci SN-2 je DHA navázána na druhý uhlík glycerolové páteře fosfolipidu. Toto specifické uspořádání umožňuje optimální zabudování do buněčných membrán a následnou konverzi na bioaktivní sloučeniny, jako jsou neuroprotektiny a rezolviny.
Konfiguraci SN-2 lze považovat za "zámek", který umožňuje DHA efektivně "odemknout" její prospěšné účinky v našem mozku.
Zdroje SN-2 DHA
Zde se věci komplikují. Ne všechny zdroje DHA poskytují tento důležitý nutrient v konfiguraci SN-2. Ve skutečnosti mnoho běžných doplňků, jako jsou standardní rybí oleje, obsahují převážně DHA v méně optimální konfiguraci SN-1 a SN-3.

Nejbohatší přírodní zdroje SN-2 DHA jsou:

1. Mořské plody: Ryby jako losos, sardinky a tuňák jsou vynikajícími zdroji SN-2 DHA. Mořské plody jsou také bohaté na další důležité živiny pro zdraví mozku, jako je jód a vitamin B12.
2. Krilový olej: Tento olej, získávaný z antarktického krilu, je jedinečný tím, že obsahuje DHA téměř výhradně v konfiguraci SN-2. Krilový olej má také výhodu přítomnosti astaxanthinu, silného antioxidantu, který může dále podporovat zdraví mozku.
3. Mateřské mléko: Příroda ví nejlépe. Mateřské mléko obsahuje vysoké hladiny SN-2 DHA, čímž podporuje rapidní vývoj mozku u kojenců.
Bohužel, moderní strava často postrádá tyto klíčové zdroje. Veganské a vegetariánské diety jsou obzvláště náchylné k nedostatku DHA, protože rostlinné zdroje, jako jsou řasy a lněná semínka, poskytují převážně prekurzor ALA, který se v lidském těle špatně přeměňuje na DHA.

Syntéza SN-2 DHA: Moderní zázrak

Naštěstí pokroky v biotechnologiích nyní umožňují syntetizovat vysoké hladiny SN-2 DHA pomocí enzymatických procesů. Tyto patentované metody napodobují přirozené dráhy v lidském těle, aby zajistily, že DHA je v optimální konfiguraci pro vstřebání a využití.

Enzymaticky syntetizovaná SN-2 DHA nabízí několik výhod:

1. Vysoká čistota: Syntetické procesy eliminují kontaminanty a toxiny, které mohou být přítomny v mořských zdrojích.
2. Udržitelnost: Syntéza SN-2 DHA snižuje tlak na divoké populace ryb a krilů.
3. Konzistence: Enzymatická syntéza zajišťuje, že každá dávka obsahuje předvídatelné množství SN-2 DHA.
4. Vhodné pro vegany: Syntetická SN-2 DHA nabízí rostlinnou alternativu pro ty, kteří se vyhýbají živočišným produktům.
Vysoce kvalitní doplňky, jako je krilový olej od Endala, nyní obsahují enzymaticky syntetizovanou SN-2 DHA, čímž zajišťují, že váš mozek dostává tento kritický nutrient v jeho nejúčinnější formě.

Rybí olej: Proč nemusí být dostatečný

Standardní rybí olej, který se často vyskytuje v doplňcích stravy, obvykle obsahuje DHA v konfiguracích SN-1 a SN-3, nikoliv v optimální konfiguraci SN-2. Tyto formy DHA nejsou tělem tak efektivně využívány, což může omezit jejich přínosy pro zdraví mozku. Proto je důležité hledat doplňky, které specificky obsahují DHA ve formě SN-2, aby bylo zajištěno maximální vstřebávání a využití tohoto klíčového nutrientu pro mozkovou funkci a celkové zdraví.

Závěr: Vyživujte svůj mozek s SN-2 DHA

V naší snaze optimalizovat kognitivní funkce a podporovat dlouhodobé zdraví mozku, je SN-2 DHA nepostradatelným spojencem. Ať už získáváte tento klíčový nutrient z mořských plodů, krilového oleje nebo vysoce kvalitních doplňků, jako je krilový olej Endala, zajištění adekvátního příjmu SN-2 DHA je investicí do vašeho mozku, která se vyplatí v průběhu života.
Tak při příští návštěvě obchodu s potravinami věnujte pozornost nejenom množství DHA, ale i její kvalitě. Hledejte zdroje bohaté na SN-2 DHA a dopřejte svému mozku výživu, kterou potřebuje k vzkvétání. Váš mozek - a vaše celková pohoda - vám poděkují.​​​​​​​​​​​​​​​​
studie
https://lipidworld.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12944-015-0015-4

Napsat komentář

Tento web je chráněn službou hCaptcha a vztahují se na něj Zásady ochrany osobních údajů a Podmínky služby společnosti hCaptcha.

Více novinek

Když koupel zklidňuje... a zároveň tiše škodí. Co by měla vědět každá máma o chlóru ve vaně

Když koupel zklidňuje... a zároveň tiše škodí. Co by měla vědět každá máma o chlóru ve vaně

Napustíte vanu, otestujete teplotu, možná přidáte pár bublin. Dítě si hraje, směje se, voda šplouchá. Ale co když právě tahle chvíle, která má být plná klidu, obsahuje i něco, co tělu vašeho dítět...

Více informací
Filtr jako kosmetika: Proč voda ovlivňuje naši pleť více než ten nejdražší krém

Filtr jako kosmetika: Proč voda ovlivňuje naši pleť více než ten nejdražší krém

Každá žena to zná. Snažíme se najít krém, který konečně zklidní, vypne nebo rozjasní naši pleť. Hledáme. Zkoušíme. Čteme recenze. Investujeme. A přesto zůstává něco, co se zdánlivě nemění. Pokožka,...

Více informací
Skrytý nepřítel každodenní péče: Co vám ve sprše bere klid, hydrataci i zdraví

Skrytý nepřítel každodenní péče: Co vám ve sprše bere klid, hydrataci i zdraví

Znáte ten okamžik. Zavřete za sebou dveře koupelny, odložíte tíhu dne a pustíte horkou sprchu. Voda dopadá na tělo, smývá stres, napětí i drobné únavy. Věříte, že právě teď děláte něco pro sebe. Al...

Více informací