Aktivní látky
Srovnání: mořská sůl vs. rafinovaná sůl
Parametr |
Mořská sůl |
Rafinovaná sůl |
Rozdíl |
Vlhkost |
0,03 % |
0,01 % |
0,02 % |
Sodík (Na) |
29,64 g |
38,99 g |
–9,35 g |
Hořčík (Mg) |
3 893 mg |
10 mg |
380× více |
Vápník (Ca) |
988 mg |
30 mg |
33× více |
Draslík (K) |
992 mg |
20 mg |
49× více |
NaCl (chlorid sodný) |
75,39 % |
99,52 % |
–24,13 % |